28/09/2012
Organisateur de la 3e Fête de l'huître et de la 12e édition du Championnat de France des Ecaillers, le C.N.C. met l'huître à l'honneur le temps d'une journée pleine de saveurs, placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la gastronomie!
Au programme :
- Dégustations gratuites d'huîtres du littoral français et vente de produits à emporter,
- Démonstration et pédagogie autour de l'ouverture des huîtres par des Ecaillers professionnels.
- La 12e édition du Championnat de France des Ecaillers aura lieu de 15h30 à 18h00, durant lequel s'affronteront 12 candidats sur une épreuve de vitesse et une épreuve de présentation.
